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工廠廚房設(shè)備--吸油煙機(jī)保養(yǎng)方法

文章作者:ownpowerkefu 發(fā)布時(shí)間:2016-01-23 02:34:04 瀏覽次數(shù):

1、空氣流通
使用油煙機(jī)時(shí)要保持空氣流通,能防止廚房?jī)?nèi)的空氣形成負(fù)壓,保證油煙機(jī)的抽吸能力。
2、油達(dá)一半時(shí)倒掉
當(dāng)油杯里面的油到一半時(shí)應(yīng)倒掉油杯里面的油,防止因?yàn)檫^(guò)滿而溢出。
3、在油杯內(nèi)可貼保鮮膜
為了清洗油杯,可以在油杯內(nèi)部貼一層保鮮膜,清洗的時(shí)候只要拿掉保鮮膜即可。
4、定期清洗
定時(shí)對(duì)油煙機(jī)清洗,以免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)表粘油過(guò)多,造成油煙機(jī)嗓音或震動(dòng)過(guò)大、滴油、漏油等情況。
5、不可擅自拆洗
較好不要擅自拆開(kāi)油煙機(jī)進(jìn)行清洗,因?yàn)殡姍C(jī)沒(méi)裝好就不能保證吸煙效果,會(huì)增大嗓音;較好讓專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行清洗。
6、用抹布擦洗
清洗煙機(jī)時(shí),不能直接用水沖,應(yīng)該用抹布擦洗,用中性洗潔劑,有效保護(hù)面板。
7、每周至少使用一次  
 每周煙機(jī)要使用一次,長(zhǎng)時(shí)間不用,應(yīng)把煙機(jī)內(nèi)部和外殼擦干,渦輪也要清洗,油杯油倒干并擦凈,并關(guān)閉電源。

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