電磁爐的挑選常識

 現代人都追求高品質的生活，對于直接關系到飲食健康的廚房設備當然也是高標準嚴要求。那種滿是油煙的烹飪環境早已落伍了，而干凈、整潔、無污染的廚房環境我想應該是每個主婦都向往的吧！ 電磁爐就在這樣的現實要求中應運而生了，雖然它的加熱方式還不算盡善盡美，有些地方還有待改進，但畢竟為我們創造出了一個“智能化廚房”的雛形。相比于傳統燃具，電磁爐的較大優點就是節能、安全、無明火、無污染。如果你是一個廚藝高手的話，一樣可以通過電磁爐做出可口的飯菜呢。


安全性：
安全是廚房設備的首要關注點。在電磁爐的選擇上，首先一定要選全封閉式組裝保護、具有鋼化微晶面板或防滑陶瓷板、耐高溫、抗強震、防老化、耐酸堿、防水、防漏電的新型電磁爐產品。有寶寶的家庭一定要選一個帶有安全童鎖裝置的電磁爐，這樣才能更加安心。
 
節能性：
目前市場上電磁爐的種類多多，環保節能幾乎是任何一款電磁爐的賣點。建議大家在選購時一定要選金屬線圈編織成環形且均勻分布的圓盤，因為它使電磁爐的穩定性和實用性大幅高提高，熱效率高達90%以上，并且具有加熱無死角、高能低耗的特點，真正做到了省錢又省時。


可靠性：
購買知名廠家的產品也應該是我們在選購電磁爐時，應該注意到的重要方面。只有口碑好、實力強、注重產品品質的廠家才能生產出來安全、合格、質量可靠的放心產品，讓我們的日常烹飪更加安全。


性價比：
現代電磁爐的功能十分強大，集煎、炒、蒸、煮、炸等諸多功能于一體，但是要記住并不是所有的功能都是實用的哦！大家在選購電磁爐時，應該根據自己的實際需要，不要盲目追求功能上的完備。

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