節能廚具設備被廣范地應用于工廠、酒店、賓館 、學校、商場、大型停車場等各個領域。其有實用、安全、低碳、環保、節能和新穎美觀，適宜單位廚房、飲食店、賓館酒樓、廠礦企業及公共場所的廚房選購。節能廚具設備的含義，顧名思義就是讓我們的廚具帶來更多的環保產業，這些在我們現代社會中是倡導的，這些在我們的產業中也是很重要的。

      我們來看看這些節能廚具社會中主要出現的一些范圍介紹，節能率：是指不同的廚具做同樣的功，消耗的燃料不一樣，相差的差距比例。同等條件下熱效率越高的爐灶比熱效率低的廚具節能率就越高。熱效率：其實就是爐灶對燃料的利用率，利用率越高，熱效率就高。其中包括需要留意燃燒是否完全、熱吸收是否良好、有無空燒、保溫隔熱等技術在內。省錢率：以每天或每月的燃料費用占營業額的比例來計算省錢的比例，比如過去柴油便宜，現在加了燃油稅，燒氣更劃算。如果使用節能爐頭就更省了。

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